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浅谈地下铁奶茶加盟店赚得盆满钵溢的三个秘诀

2013-08-29 15:15 来源: 一路商机网 阅读:1411次 字号:
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我们经常看到这样奇怪的现象:隔壁相邻的两家店铺,都是经营差不多的特色餐饮项目,一家座无虚席,一家门庭冷落。看着别人赚得盆满钵溢,自己却是竹篮子打水一场空。这是什么原因呢?一路商机网小编本文浅谈地下铁奶茶加盟店赚得盆满钵溢的三个秘诀。

饮品加盟--地下铁奶茶

经营秘诀一、正宗港式奶茶顺利打开市场

饮品加盟模式在全国顺利进行,很多奶茶加盟品牌为什么只是昙花一现呢?其中一个很重要的原因是产品没有核心竞争力,在激烈的市场竞争中销声匿迹。地下铁奶茶是正宗的港式奶茶,是打开市场的“名片”,在地下铁奶茶加盟店能品尝到正宗的港式奶茶。奶茶来自香港,如同烤鸭来自北京一样,是一个地域的名片。地下铁奶茶非常适合中小投资者,操作简单,加盟门槛低。

经营秘诀二、控制好成本是盈利的关键

地下铁奶茶加盟店较大的成本开始就是店租和人员工资。地下铁奶茶非常受消费者欢迎,所以我们店铺选址上是应该选择客流量大的繁华地段,但是这不代表我们可以忽视掉高昂的资金。销售状况非常理想的状况来计算,按照一天卖300杯计算,一杯赚2元,一个月销售额是18000,如果店租要10000,扣掉员工工资、机器折旧、水电之类,恐怕是入不敷出了。所以说控制成本是盈利的关键。地下铁奶茶全国统一价格,如果成本太高,减少利润是必然。

经营秘诀三、饮品多样化,不断创新饮品给予顾客更多的选择

地下铁奶茶加盟店以港式奶茶为龙头,结合中国本土文化,推出其他特色饮品,有咖啡、果汁、奶昔、冰沙等一共八个系列100多款饮品。当然一家地下铁奶茶加盟店不可能在这8个系列100多款产品上都是一视同仁。必须得结合当地目标消费群体的喜好,做好恰当的备货。如果顾客要一款饮品,你老说没有,会让顾客非常失望的。不管是什么饮品,味道再好总有喝腻的时候。经常和连锁总部沟通,为加盟店供应较新口味的饮品。变换花样,给顾客以不同的口味和感觉。

以上三点有一个共同目的就是提高销售利润,地下铁奶茶加盟店想赚得盆满钵溢就必须遵循以上三个秘诀。

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